不止新鲜!呱果鲜丰用数字化与暖心服务,让直营合作更有 “钱” 景

如果说优质的水果供应链是呱果鲜丰立足市场的 “基石”,那数字化运营与对合作商的暖心支持,就是它让合作伙伴持续盈利的 “助推器”。在前文我们见识了它的供应链硬实力与直营合作优势后,今天就来解锁更多 “隐藏技能”—— 看看呱果鲜丰如何用科技降本、用服务暖心,让每一位合作商都能轻松当 “甩手掌柜”,稳稳赚收益。

数字化 “黑科技”:让运营效率翻番,成本直降 15%

“以前开店靠经验,现在开店靠数据,差别太大了!” 这是西安合作商王老板加入呱果鲜丰后的最大感慨。他口中的 “数据”,正是呱果鲜丰 2024 年全新升级的 “智慧门店” 系统,这套系统就像给门店装了 “最强大脑”,从进货、陈列到销售,每一步都帮合作商算得明明白白。

比如在进货环节,系统会根据门店近 30 天的销售数据、周边客流变化(甚至会结合天气情况!)自动生成 “进货建议清单”。王老板举例说:“去年夏天西安连续高温,系统提前提醒我多进西瓜、荔枝这类解暑水果,还精准预测了销量,那一个月西瓜销量比同期多了 40%,还没出现过滞销情况。” 更贴心的是,系统能实时监控库存,当某款水果库存低于安全线时,会自动触发补货提醒,避免因缺货流失顾客;同时还会标记 “临期鲜果”,并推送 “买一送一”“第二件半价” 等促销方案,将损耗率再压低 3%。

在收银环节,系统也藏着 “小心机”。它支持会员积分、优惠券自动核销、多渠道支付(微信、支付宝、刷脸支付全覆盖),平均收银速度比传统收银机快 2 倍,高峰期排队时长缩短至 3 分钟以内。2024 年下半年数据显示,启用 “智慧门店” 系统的门店,人力成本降低 12%,库存周转天数从 15 天缩短至 8 天,综合运营效率提升 20%,单店月均净利润增加 3000-5000 元,这可不是小数目!

除此之外,呱果鲜丰还为合作商配备了 “老板手机端” APP,打开手机就能查看门店实时营收、销量 TOP10 水果、会员新增数量等核心数据,哪怕不在店里,也能随时掌握生意动态。成都合作商李姐笑着说:“以前每天得守在店里才放心,现在偶尔去旅游,打开手机就能看数据,踏实又省心!”

创业者真实故事:从 “小白” 到 “月入 4 万”,他们靠呱果鲜丰实现逆袭

数据再亮眼,不如创业者的真实经历有说服力。今天我们就来听听两位合作商的故事,看看他们如何在呱果鲜丰的扶持下,从 “水果行业小白” 变成 “赚钱能手”。

故事 1:95 后小伙张阳 —— 辞职创业,3 个月回本

张阳以前是做互联网运营的,每天 996 却看不到未来,2024 年初决定辞职创业。“我对水果一窍不通,选品牌时特别谨慎,对比了 5 家连锁品牌,最后选呱果鲜丰,就是因为它的直营模式够靠谱。”

从选址开始,总部就给了他 “保姆级” 支持:市场调研团队帮他分析了 3 个备选地址的客流、租金、周边竞品情况,最终选定了一个小区门口的商铺,租金比他自己选的位置便宜 2000 元 / 月,还自带稳定客流。装修阶段,总部提供了统一的设计图纸和装修标准,甚至推荐了合作装修队,比自己找装修队节省了 1.5 万元成本。

开店前的培训更是让他 “脱胎换骨”:5 天理论课(学习水果知识、会员管理、促销策划)+7 天门店实操(跟着老合作商学陈列、收银、售后),总部还派了 “带店老师” 驻店指导 10 天,从水果上架、整理货架到接待顾客,手把手教他做。“刚开始不会挑水果,带店老师教我看果皮、摸硬度、闻气味,现在我闭着眼睛都能分辨水果新鲜度!”

2024 年 3 月,张阳的门店正式开业,总部帮他策划了 “开业前3天,全场水果 8 折 + 满 50 减 10 元” 活动,还通过本地社群、抖音短视频帮他宣传,开业第一天就卖出了 8000 元,比他预期的翻了一倍。凭借优质的水果和贴心的服务,加上总部的会员运营支持(比如每月 15 日 “会员日”、生日送水果礼盒),门店会员数量每月新增 200+,6 个月就收回了 12 万元的前期投资,现在每月净利润稳定在 4 万元左右。“早知道这么赚钱,我早就辞职创业了!” 张阳笑着说。

故事 2:宝妈王丽 —— 兼顾家庭与事业,月入 3 万不耽误陪娃

王丽是两个孩子的妈妈,以前在家带娃没有收入,总想找一份能兼顾家庭的工作。2023 年看到呱果鲜丰的招商信息,抱着试一试的心态加入了。

“最担心的就是没人帮忙看店,总部知道我的情况后,帮我制定了‘弹性运营’方案:每天上午 10 点开门(送完孩子上学再去),晚上 8 点关门(不耽误陪孩子写作业),还帮我招聘了 1 名兼职员工,高峰期过来帮忙。” 王丽说,总部的 “鲜度管家” 系统也帮了她大忙,不用每天早起去市场进货,总部会根据销量配货,早上 9 点水果准时送到店里,节省了大量时间。

刚开始做会员活动时,王丽没经验,总部运营团队帮她策划了 “宝妈专属福利”:带孩子到店消费满 30 元,送儿童小番茄一盒;每周六下午举办 “水果 DIY 活动”,让孩子动手做水果沙拉,吸引了很多宝妈带娃到店。现在她的门店有 1200 + 会员,其中 80% 是宝妈群体,每月营收稳定在 12 万元,净利润 3 万元左右。“既能赚钱,又能陪孩子,这是我以前想都不敢想的生活!” 王丽的脸上满是幸福。

差异化竞争:3 大 “独家优势”,让你在水果市场脱颖而出

在水果零售市场,“同质化” 是很多门店的痛点,而呱果鲜丰凭借 3 大 “独家优势”,帮合作商轻松避开竞争,打造 “别人学不来的特色”。

优势 1:独家 “地域限定水果”,抢占市场空白

呱果鲜丰每年会推出 10-15 款 “地域限定水果”,这些水果只在特定季节、特定产地供应,且仅限呱果鲜丰门店销售,比如春天的 “云南蒙自甜石榴”、夏天的 “新疆吐鲁番无核白葡萄”、秋天的 “山东沾化冬枣”、冬天的 “海南澄迈福橙”。这些水果不仅口感独特,还带有 “稀缺性”,能吸引消费者专门到店购买。

2024 年秋天,呱果鲜丰推出的 “山东沾化冬枣”,凭借 “脆甜无渣、糖度 22°+” 的优势,上市 1 个月就卖出了 50 万斤,单店月均销量 1200 斤,比普通冬枣销量高 3 倍。“很多顾客都是冲着重阳限定的冬枣来的,还会顺便买其他水果,带动了整体销量。” 合作商张阳说。

优势 2:“水果 +” 多元化服务,提升客单价

除了卖水果,呱果鲜丰还帮门店拓展了 “水果 +” 服务,比如提供 “鲜果切盒”“鲜榨果汁”“水果捞” 等增值服务,客单价从 30 元提升至 50 元以上。总部会提供统一的制作配方和设备支持,比如鲜榨果汁机、水果切盒包装,还会培训员工如何制作,确保口味统一。

北京合作商赵哥的门店就靠 “鲜榨果汁” 火了:“夏天的时候,鲜榨西瓜汁、橙汁每天能卖 200 多杯,一杯 15 元,毛利能达到 60%,比单卖水果赚钱多了!” 而且这些增值服务还能吸引年轻顾客,比如上班族会提前在小程序上下单,下班直接到店取鲜榨果汁,大大提升了门店的复购率。

优势 3:全年营销支持,让门店 “天天有活动,月月有爆点”

很多合作商不会做营销,呱果鲜丰总部的营销团队会提前制定全年营销计划,从春节、元宵节、情人节到 618、双十一、圣诞节,每个节日都有专属的促销方案,还会提供海报设计、文案素材、短视频脚本等,合作商只需 “一键转发” 就能宣传。

2024 年情人节,总部推出了 “水果花束” 活动,提供玫瑰 + 草莓、玫瑰 + 蓝莓的搭配方案,还设计了浪漫的包装,合作商只需提前备货,就能轻松卖爆。数据显示,情人节期间,推出 “水果花束” 的门店,单日营收比平时高 50%,新客增长 35% 。除此之外,总部还会定期举办 “水果节”“会员日”“亲子活动” 等,让门店始终保持热度,不愁没生意。

未来可期:2 亿元投入 + AI 赋能,呱果鲜丰带你赚更长远的钱

呱果鲜丰从不满足于现状,为了让合作商赚得更多、更稳,它还在持续升级服务。品牌负责人透露,未来 3 年,呱果鲜丰将继续投入 2 亿元,重点做 3 件事:

升级冷链系统:新增 7 个省级仓储中心,将全国仓储中心总数增至 25 个,同时引入 AI 温控技术,让水果在运输过程中的温度误差控制在 ±1℃以内,进一步降低损耗率;优化 AI 技术:除了现有的 “智慧门店” 系统,还将引入 “AI 坏果识别” 技术,顾客只需拍一张照片,系统就能自动判定是否属于坏果,3 秒内完成赔付,让售后更高效;同时还会开发 “AI 陈列建议” 功能,根据不同水果的特性和销量,自动推荐最佳陈列位置,提升吸引力;拓展下沉市场:针对三四五线城市,推出 “迷你店” 模式,门店面积从 80㎡缩小至 30-50㎡,前期投资从 15 万元降低至 8 万元,让更多创业者能轻松加入,同时提供 “县域独家代理” 政策,保障合作商的区域利益。“我们不是只做‘一锤子买卖’,而是想和合作商长期合作,一起成长。” 品牌负责人的这句话,道出了呱果鲜丰的初心。如果你也想创业,却担心没经验、没资源、没保障,那不妨了解一下呱果鲜丰 —— 这里有靠谱的供应链、贴心的扶持、先进的技术,还有一群和你一样想赚钱的伙伴。现在加入,还能享受 “开业前 3 个月免管理费”“首次进货享 8 折优惠”“总部派带店老师驻店指导 15 天” 等专属福利。别再犹豫了,携手呱果鲜丰,让你的创业之路少走弯路,轻松实现 “月入过万” 的梦想!

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